Российский производитель быстровозводимых зданий,
энергетического и экологического оборудования
Обратный
звонок
info@r-kompleks.ru
Пн-Пт: 08:00 - 17:00 мск
8-800-350-27-55
Звонок по России бесплатный
Выберите раздел
К списку объектов

Модульная столовая на 500 посадочных мест

#МЗ_СПК_С-500_0049
  • Площадь, м² 2 179,35
  • Габариты, м 90,58х24,06
  • Количество человек 500
  • Этаж 1

Обеденный зал с удобной и современной линией раздачи рассчитан на единовременный прием пищи 500 человек. Пропускная способность в 4 смены - 2000 человек. Количество и номенклатура цехов позволяет качественно организовать полный цикл приготовления пищи от поставки сырья до приготовления готовой продукции с широким ассортиментом блюд. Все цеха оборудованы современным и высокопроизводительным оборудованием. Для комфортного пребывания посетителей предусмотрены: гардеробная и с/у.

Стоимость модульной столовой от 18 000 q за м2.

Получить консультацию
  • Назначение: Столовые
  • Площадь, м²: 2 179,35
  • Габариты, м: 90,58х24,06
  • Регион строительства: По требованию заказчика
  • Количество человек: 500
  • Этаж: 1
  • — Диапазон температур эксплуатации от - 65 до + 60 °С.
  • — Легконагруженный фундамент.
  • — Монтаж производится в любое время года независимо от климатических условий.
  • — Высокая точность изготовления элементов здания.
  • — Высота внутри помещений здания до 3 м.
  • — Минимальные сроки изготовления комплекта здания.
  • — Оптимальная стоимость квадратного метра здания.
  • — Минимальные затраты на доставку зданий вследствие компактности упаковки «транспак».
  • — Высокая степень заводской готовности.
  • — Срок эксплуатации — не менее 25 лет.
  • — Строительство до 4-х этажей — оптимальное решение при ограниченных площадях застройки.
ещё преимущества
    • — Сертификат соответствия на быстровозводимые здания системы «Контур».
    • — Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.
  • Базовое исполнение: здание с типовой внутренней отделкой, электрикой и освещением, окнами, входной дверью.
  • На планировочном решении в качестве примера показана комплектация мебели и оборудования. Другое оснащение поставляется по желанию Заказчика.

Столовая на 500 посадочных мест

Экспликация помещений
  1. Тамбур
  2. Холл
  3. Гардероб
  4. Гардероб персонала
  5. Сан.узел
  6. Обеденный зал на 250 посадочных мест
  7. Раздача
  8. Моечная столовой посуды
  9. Моечная кухонной посуды
  10. Горячий цех
  11. Помещение уборочного инвентаря
  12. Коридор
  13. Цех выпечки хлебобулочных изделий
  14. Холодный цех
  15. Мясо-рыбный цех
  16. Помещение для резки хлеба
  17. Овощной цех
  18. Участок первичной подготовки
  19. Кладовая овощей
  20. Кладовая сухих продуктов
  21. Кладовая яиц
  22. Кладовая чистой посуды
  23. Кладовая чистой одежды
  24. Кладовая грязной одежды
  25. Помещение мойки и хранения тары
  26. Помещение временного хранения отходов
  27. Загрузка
  28. Кабинет заведующего
  29. Электрощитовая
  30. Теплоузел
Экспликация оборудования здания
раковина раковина 39 шт. унитаз унитаз 18 шт.
душевая кабина душевая кабина 2 шт. ванна моечная «ВМ 1/530» ванна моечная «ВМ 1/530» 8 шт.
ванна моечная «ВМ 1/800» ванна моечная «ВМ 1/800» 1 шт. ванна моечная «ВМ 2/530» ванна моечная «ВМ 2/530» 4 шт.
ванна моечная «ВСМ 2/630» ванна моечная «ВСМ 2/630» 12 шт. ванна моечная «ВМ 3/6» ванна моечная «ВМ 3/6» 1 шт.
стол письменный однотумбовый стол письменный однотумбовый 3 шт. стол обеденный (1400х800 мм) стол обеденный (1400х800 мм) 121 шт.
шкаф двухстворчатый для одежды шкаф двухстворчатый для одежды 1 шт. вешалка настенная вешалка настенная 2 шт.
вешалка на 20 пальто вешалка на 20 пальто 14 шт. шкаф-стеллаж шкаф-стеллаж 4 шт.
стул п/м стул п/м 504 шт. кресло офисное кресло офисное 2 шт.
стеллаж металлический, L = 1200 мм стеллаж металлический, L = 1200 мм 45 шт. шкаф индивидуальный двухсекционный «ШР-22» шкаф индивидуальный двухсекционный «ШР-22» 14 шт.
весы на 10 кг весы на 10 кг 6 шт. весы на 200 кг весы на 200 кг 2 шт.
палет (подтоварник) палет (подтоварник) 18 шт. ларь для овощей ларь для овощей 5 шт.
посудомоечная машина «МПК-700К» посудомоечная машина «МПК-700К» 2 шт. тележка сервировочная тележка сервировочная 2 шт.
кассовая кабина универсальная «КК-70КМ» кассовая кабина универсальная «КК-70КМ» 2 шт. прилавок горячих напитков «ПГН-70КМ» прилавок горячих напитков «ПГН-70КМ» 2 шт.
мармит вторых блюд «ПМЭС-70КМ-60» мармит вторых блюд «ПМЭС-70КМ-60» 2 шт. мармит первых блюд «ПМЭС-70КМ» мармит первых блюд «ПМЭС-70КМ» 2 шт.
прилавок холодных закусок «ПВВ-70КМ-С-НШ» прилавок холодных закусок «ПВВ-70КМ-С-НШ» 2 шт. угловой модуль угловой модуль 2 шт.
прилавок столовых приборов и подносов «ПСП-70КМ» прилавок столовых приборов и подносов «ПСП-70КМ» 2 шт. тепловая завеса тепловая завеса 7 шт.
электрополотенце электрополотенце 12 шт. зонт вытяжной «ЗВП-1000х1000» зонт вытяжной «ЗВП-1000х1000» 6 шт.
зонт вытяжной «ЗВП-2000х1000» зонт вытяжной «ЗВП-2000х1000» 12 шт. зонт вытяжной «ЗВП-1300х800» зонт вытяжной «ЗВП-1300х800» 8 шт.
радиатор отопления радиатор отопления 52 шт.* полка открытая полка открытая 37 шт.
урна для пищевых отходов урна для пищевых отходов 10 шт. шкаф для хлеба шкаф для хлеба 1 шт.
стол производственный, L = 1200 мм стол производственный, L = 1200 мм 26 шт. стол для сбора отходов, L = 1200 мм стол для сбора отходов, L = 1200 мм 2 шт.
мукопросеиватель «ПМ-900М» мукопросеиватель «ПМ-900М» 1 шт. слайсер «Convito 10» слайсер «Convito 10» 1 шт.
овощерезка «Robot Coupe CL 50» овощерезка «Robot Coupe CL 50» 1 шт. картофелечистка «МОК-150» картофелечистка «МОК-150» 1 шт.
универсальная кухонная машина «УКМ-01» универсальная кухонная машина «УКМ-01» 1 шт. водонагреватель накопительный 200 л водонагреватель накопительный 200 л 4 шт.
холодильник промышленный «R-700-M» холодильник промышленный «R-700-M» 8 шт. холодильник промышленный «R-1400-M» холодильник промышленный «R-1400-M» 6 шт.
камера холодильная низкотемпературная «КХН-11,75» камера холодильная низкотемпературная «КХН-11,75» 1 шт. камера холодильная среднетемпературная «КХС-11,75» камера холодильная среднетемпературная «КХС-11,75» 1 шт.
стеллаж-шпилька стеллаж-шпилька 2 шт. шкаф пекарский «ШПЭСМ-3МУ» шкаф пекарский «ШПЭСМ-3МУ» 1 шт.
шкаф расстоечный «ШТР-0.4» шкаф расстоечный «ШТР-0.4» 1 шт. электрический кипятильник «КНЭМ-100-Н» электрический кипятильник «КНЭМ-100-Н» 4 шт.
электрическая плита четырёхконфорочная «ПЭП-0,48М» электрическая плита четырёхконфорочная «ПЭП-0,48М» 8 шт. шкаф жарочный «ШЖЭП-3» шкаф жарочный «ШЖЭП-3» 6 шт.
электросковорода «СЭП-0,25» электросковорода «СЭП-0,25» 6 шт. котел варочный «КПЭМ-160» котел варочный «КПЭМ-160» 4 шт.
котел варочный «КПЭМ-60» котел варочный «КПЭМ-60» 2 шт. машина овощерезательная «МПР-350-02» машина овощерезательная «МПР-350-02» 1 шт.
электромясорубка «МИМ-300» электромясорубка «МИМ-300» 1 шт. хлеборезка «АХМ-300» хлеборезка «АХМ-300» 1 шт.
дежа на 110 л дежа на 110 л 2 шт. тестомес с дежой «МТМ-110» тестомес с дежой «МТМ-110» 1 шт.
колода для рубки мяса колода для рубки мяса 2 шт.

* - уточняется расчётом