Российский производитель быстровозводимых зданий,
энергетического и экологического оборудования
Обратный
звонок
info@r-kompleks.ru
Пн-Пт: 08:00 - 17:00 мск
8-800-350-27-55
Звонок по России бесплатный
Выберите раздел
К списку объектов

Модульное здание «Столовая на 100 посадочных мест»

#МЗ_СПК_С-100_0046
  • Площадь, м² 616,87
  • Габариты, м 51,32х12,02
  • Количество человек 100
  • Этаж 1

Обеденный зал с удобной и современной линией раздачи рассчитан на единовременный прием пищи 100 человек. Пропускная способность в 4 смены - 400 человек. Количество и номенклатура цехов позволяет качественно организовать полный цикл приготовления пищи от поставки сырья до приготовления готовой продукции с широким ассортиментом блюд. Все цеха оборудованы современным и высокопроизводительным оборудованием. Для комфортного пребывания посетителей предусмотрены: гардеробная и с/у. Здание подразумевает подключение к централизованным сетям водоснабжения. Горячее водоснабжение реализовано от накопительных водонагревателей.

Стоимость модульной столовой от 18 000 q за м2.

  • Назначение: Столовые
  • Площадь, м²: 616,87
  • Габариты, м: 51,32х12,02
  • Регион строительства: Тюменская область
  • Количество человек: 100
  • Этаж: 1
  • — Диапазон температур Эксплуатации от - 65 до + 65 °С.
  • — Легконагруженный фундамент.
  • — Монтаж производится в любое время года независимо от климатических условий.
  • — Высокая точность изготовления элементов здания.
  • — Высота внутри помещений здания до 3 м.
  • — Минимальные сроки изготовления комплекта здания.
  • — Оптимальная стоимость квадратного метра здания.
  • — Минимальные затраты на доставку зданий вследствие компактности упаковки «транспак».
  • — Высокая степень заводской готовности.
  • — Срок эксплуатации — не менее 25 лет.
  • — Строительства до 4-х этажей — оптимальное решение при ограниченных площадях застройки.
ещё преимущества
  • — Сертификат соответствия на быстровозводимые здания системы «Контур».
    — Экспертное заключение о соответствии быстровозводимых зданий системы «Контур» государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.

  • Комплект здания с внутренней отделкой, окнами, дверьми, электрикой и освещением.
  • На планировочном решении в качестве примера показана комплектация мебели и оборудования. Конструктивные элементы и другое оснащение поставляются по желанию Заказчика.

Столовая на 100 посадочных мест

Экспликация помещений
  1. Тамбур
  2. Холл
  3. Гардероб
  4. Гардероб персонала
  5. Сан.узел
  6. Обеденный зал на 100 посадочных мест
  7. Моечная столовой посуды
  8. Моечная кухонной посуды
  9. Помещение временного хранения отходов
  10. Раздаточная
  11. Хлеборезка
  12. Горячий цех
  13. Цех выпечки
  14. Помещение мукопросеивания
  15. Помещение для обработки яиц
  16. Коридор
  17. Мясо-рыбный цех
  18. Холодный цех
  19. Овощной цех
  20. Бойлерная
  21. Электрощитовая
  22. Загрузка
  23. Кладовая суточного запаса
  24. Кладовая овощей
  25. Кладовая сухих продуктов
  26. Помещение уборочного инвентаря
Экспликация оборудования здания
стул п/м100 шт. стол обеденный (1400х800 мм) .23 шт
слайсер «Convito 10»1 шт. овощерезка «Robot Coupe CL 50»2 шт.
стеллаж металлический, L = 1200 мм 11 шт. шкаф индивидуальный "ШР-11" 11 шт.
тепловая завеса 3 шт. радиатор отопления 40 шт.*
весы на 200 кг 2 шт. ящик для аптечки 1 шт.
урна для пищевых отходов14 шт. весы на 10 кг 7 шт.
машина овощерезательная "МПР-350-02" 1 шт. электромясорубка "МИМ-300" 1 шт.
универсальная кухонная машина "УКМ-01" 2 шт. электрополотенце2 шт.
палет (подтоварник) 17 шт. прилавок столовых приборов и подносов "ПСП-70КМ"1 шт.
стеллаж металлический, L = 800 мм 2 шт. электросковорода "СЭСМ-0,3Н" 1 шт.
сокоохладитель 1 шт. стол обеденный (800х800 мм) 4 шт.
писсуар 3 шт. раковина 15 шт.
унитаз5 шт. стол для сбора отходов, L = 1200 мм 1 шт.
электрическая плита четырёхконфорочная "ПЭП-0,48"1 шт. стол производственный, L= 1200 мм 21 шт.
ванна моечная "ВМ 1/800" 1 шт. ванна моечная "ВМ 1/530" 3 шт.
душевой поддон со шторкой (800х800 мм) 2 шт. ванна моечная "ВМ 2/530"8 шт.
ванна моечная "ВСМ 2/630" 1 шт. посудомоечная машина "МПК-700К" 1 шт.
электрический кипятильник "ЭКН-100" 2 шт. водонагреватель накопительный 100 л 3 шт.
водонагреватель накопительный 80 л 1 шт. печь конвекционная «ABAT ПКЭ-4Э»1 шт.
шкаф расстоечный «ШРЭ-2.1»1 шт. шкаф холодильный «POLAIR ШХ-0,7 СМ107-S»1 шт.
мукопросеиватель «ПМ-900М»1 шт. стол производственный, L = 900 мм 1 шт.
модуль для подогрева тарелок 1 шт. мармит первых блюд «ПГ(2)» 1200 мм 1 шт.
прилавок нейтральный «ПН-1(2)» 1200 мм 2 шт. мармит вторых блюд «МТ2-1(2)» 1200 мм 1 шт.
прилавок холодных закусок "ПВ(Н)0-1(2)" 2 шт. тестомес с дежой "МТМ-110" 1 шт.
шкаф для хлеба1 шт. СВЧ-печь 2 шт.
камера холодильная низкотемпературная «КХН-5.51»1 шт. камера холодильная среднетемпературная «КХС-5.51»1 шт.
вешалка настенная 1 шт. ванна моечная «ВМ 3/6»1 шт.
вешалка на 20 пальто 5 шт. овоскоп 1 шт.
миксер планетарный «ERGO В-20»1 шт. пароконвектомат «ПКА 6-1/1П»+стенд 1 к-кт
хлеборезка «АХМ-300»1 шт. полка для посуды открытая 9 шт.
ларь для овощей 3 шт. холодильник промышленный "R-700-M" 5 шт.
холодильник промышленный "R-1400-M" 4 шт. стол производственный, L = 600 мм1 шт.
диспенсер тарелок передвижной 1 шт. картофелечистка "МОК-300" 1 шт.
котел варочный "КПЭМ-100"1 шт. стеллаж-шпилька 1 шт.
зонт вытяжной "ЗВП-800х800" мм 1 шт. зонт вытяжной "ЗВП-2200x1000" 1 шт.
зонт вытяжной «ЗВП-2000x1000»1 шт. зонт вытяжной «ЗВП-1800x800»1 шт.
зонт вытяжной «ЗВО-2500x2000»1 шт. водонагреватель накопительный 200 л 6 шт.
водонагреватель накопительный 50 л 1 шт. водонагреватель накопительный на 1000 л 1 к-т.
тестораскаточная машина «МРТ-1» 1 шт. фаршемешалка HL BWL-501 шт.

*-уточняется расчётом