К списку объектов

Модульное здание «Столовая на 100 посадочных мест»

#МЗ_СПК_С-100_0046

Площадь, м² 616,87
Габариты, м 51,32х12,02
Количество человек 100
Этаж 1

Тип конструктива: Сборные панельные конструкции
Посмотреть планировки

Модульная столовая рассчитана на единовременный приём пищи 100 человек. Обеденный зал объекта оснащён удобной и современной линией раздачи. Пропускная способность в 4 смены – 400 человек.

Технология модульного строительства позволяет организовать требуемое количество цехов для полного цикла создания пищи: от поставки сырья до приготовления готовой продукции с широким ассортиментом блюд. Все цеха оснащены современным и высокопроизводительным оборудованием. Для комфортного пребывания посетителей предусмотрены гардеробная и с/у. Здание подразумевает подключение к централизованным сетям водоснабжения. Горячее водоснабжение реализовано от накопительных водонагревателей.

Стоимость модульной столовой от 45 000 q за м².

стоимость ориентировочная и требует расчёта

Страницу:

Распечатать

Характеристики
Преимущества
Документы
Комплектация

Назначение: Столовые
Площадь, м²: 616,87
Габариты, м: 51,32х12,02
Регион строительства: По требованию Заказчика
Количество человек: 100
Этаж: 1
Реализовано в регионе: Тюменская область

— Диапазон температур эксплуатации от - 65 до + 60°С.
— Легконагруженный фундамент.
— Монтаж производится в любое время года независимо от климатических условий.
— Высокая точность изготовления элементов здания.
— Высота внутри помещений здания до 3 м.
— Минимальные сроки изготовления комплекта здания.
— Оптимальная стоимость квадратного метра здания.
— Минимальные затраты на доставку зданий вследствие компактности упаковки «транспак».
— Высокая степень заводской готовности.
— Срок эксплуатации — не менее 25 лет.
— Строительство до 4-х этажей — оптимальное решение при ограниченных площадях застройки.

ещё преимущества

- — Сертификат соответствия на быстровозводимые здания системы «Контур».
- — Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.

Базовое исполнение: здание с типовой внутренней отделкой, электрикой и освещением, окнами, входной дверью.
На планировочном решении в качестве примера показана комплектация мебели и оборудования. Другое оснащение поставляется по желанию Заказчика.

Столовая на 100 посадочных мест

Экспликация помещений

Тамбур
Холл
Гардероб
Гардероб персонала
Сан.узел
Обеденный зал на 100 посадочных мест
Моечная столовой посуды
Моечная кухонной посуды
Помещение временного хранения отходов
Раздаточная
Хлеборезка
Горячий цех
Цех выпечки
Помещение мукопросеивания
Помещение для обработки яиц
Коридор
Мясо-рыбный цех
Холодный цех
Овощной цех
Бойлерная
Электрощитовая
Загрузка
Кладовая суточного запаса
Кладовая овощей
Кладовая сухих продуктов
Помещение уборочного инвентаря

Экспликация оборудования здания

стул п/м	100 шт.	стол обеденный (1400х800 мм) .	23 шт
слайсер «Convito 10»	1 шт.	овощерезка «Robot Coupe CL 50»	2 шт.
стеллаж металлический, L = 1200 мм	11 шт.	шкаф индивидуальный «ШР-11»	11 шт.
тепловая завеса	3 шт.	радиатор отопления	40 шт.*
весы на 200 кг	2 шт.	ящик для аптечки	1 шт.
урна для пищевых отходов	14 шт.	весы на 10 кг	7 шт.
машина овощерезательная «МПР-350-02»	1 шт.	электромясорубка «МИМ-300»	1 шт.
универсальная кухонная машина «УКМ-01»	2 шт.	электрополотенце	2 шт.
палет (подтоварник)	17 шт.	прилавок столовых приборов и подносов «ПСП-70КМ»	1 шт.
стеллаж металлический, L = 800 мм	2 шт.	электросковорода «СЭСМ-0,3Н»	1 шт.
сокоохладитель	1 шт.	диспенсер тарелок передвижной	1 шт.
мармит первых блюд «МТ1-1(2)» 1200 мм	1 шт.	прилавок нейтральный «ПН-1(2)» 1200 мм	2 шт.
мармит вторых блюд «МТ2-1(2)» 1200 мм	1 шт.	прилавок холодных закусок «ПВ(Н)0-1(2)»	2 шт.
тестомес с дежой «МТМ-110»	1 шт.	шкаф для хлеба	1 шт.
СВЧ-печь	2 шт.	камера холодильная низкотемпературная «КХН-5.51»	1 шт.
камера холодильная среднетемпературная «КХС-5.51»	1 шт.	вешалка настенная	1 шт.
ванна моечная «ВМ 3/6»	1 шт.	вешалка на 20 пальто	5 шт.
овоскоп	1 шт.	миксер планетарный «ERGO В-20»	1 шт.
пароконвектомат «ПКА 6-1/1П» + стенд	1 к-т	хлеборезка «АХМ-300»	1 шт.
полка для посуды открытая	9 шт.	стол обеденный (800х800 мм)	4 шт.
писсуар	3 шт.	раковина	15 шт.
унитаз	5 шт.	стол для сбора отходов	1 шт.
электрическая плита четырёхконфорочная «ПЭП-0,48М»	1 шт.	стол производственный, L= 1200 мм	21 шт.
ванна моечная «ВМ 1/800»	1 шт.	ванна моечная «ВМ 1/530»	3 шт.
душевой поддон со шторкой (800х800 мм)	2 шт.	ванна моечная «ВМ 2/530»	8 шт.
ванна моечная «ВСМ 2/630»	1 шт.	посудомоечная машина «МПК-700К»	1 шт.
кипятильник электрический настольный на 100 л	2 шт.	водонагреватель накопительный 100 л	3 шт.
водонагреватель накопительный 80 л	1 шт.	печь конвекционная «ABAT ПКЭ-4Э»	1 шт.
шкаф расстоечный «ШРЭ-2.1»	1 шт.	шкаф холодильный «ШХ-0,7»	1 шт.
мукопросеиватель «ПМ-900М»	1 шт.	стол производственный, L = 900 мм	1 шт.
ларь для овощей	3 шт.	холодильник промышленный «R-700-M»	5 шт.
холодильник промышленный «R-1400-M»	4 шт.	стол производственный, L = 600 мм	1 шт.
картофелечистка «МОК-300»	1 шт.	котел варочный «КПЭМ-100»	1 шт.
стеллаж-шпилька	1 шт.	зонт вытяжной «ЗВП-800х800 мм»	1 шт.
зонт вытяжной «ЗВП-2200x1000»	1 шт.	зонт вытяжной «ЗВП-2000x1000»	1 шт.
зонт вытяжной «ЗВП-1800x800»	1 шт.	зонт вытяжной «ЗВО-2500x2000»	1 шт.
водонагреватель накопительный 200 л	6 шт.	водонагреватель накопительный 50 л	1 шт.
водонагреватель накопительный напольный 1000 л	1 шт.	тестораскаточная машина «МРТ-1»	1 шт.
фаршемешалка «HL BWL-50»	1 шт.

* - уточняется расчётом

Организация

ФИО *

Телефон *

E-mail *
Комментарий *
Поле не должно содержать ссылок и e-mail

Поля, отмеченные * обязательны для заполнения

Нажимая кнопку «Отправить заявку», я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с законодательством РФ.