Обеденный зал столовой из сборных панельных конструкций оборудован удобной и современной линией раздачи, рассчитан на единовременный приём пищи 30 человек. Пропускная способность в 4 смены – 120 человек. Мощность производственных цехов рассчитана на полноценное приготовление пищи для 250 человек. Количество и номенклатура цехов модульной столовой позволяют качественно организовать полный цикл создания пищи от поставки сырья до приготовления продукции с широким ассортиментом блюд. Все цеха оснащены современным и практичным оборудованием.
Обратный звонок
Модульное здание «Столовая полного цикла на 30 посадочных мест»
Быстровозводимые модульные здания на основе СПК, произведенные нашим заводом. Проектирование, производство и строительство сблокированных или отдельностоящих модульных зданий под ключ в максимальной заводской готовности согласно проектной документации и пожеланиям Заказчика.
Модульное здание «Столовая полного цикла на 30 посадочных мест»
#МЗ_СПК_С-30_0028- Площадь, м² 407,00
- Габариты, м 33,86х12,02
- Количество человек 30
- Этаж 1
- Тип конструктива: Сборные панельные конструкции
- Посмотреть планировки
Стоимость комплекса зданий предоставляется по запросу.
Получить консультацию
Страницу: 
Распечатать 
Поделиться
Распечатать Поделиться
Характеристики
Назначение:
Столовые
Площадь, м²:
407,00
Габариты, м:
33,86х12,02
Количество человек:
30
Этаж:
1
Регион:
Республика Коми
Документация
- Сертификат соответствия на быстровозводимые здания системы «Контур».
- Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.
Преимущества
- Диапазон температур эксплуатации от - 65 до + 60°С.
- Легконагруженный фундамент.
- Монтаж производится в любое время года независимо от климатических условий.
- Высокая точность изготовления элементов здания.
- Высота внутри помещений здания до 3 м.
- Минимальные сроки изготовления комплекта здания.
- Оптимальная стоимость квадратного метра здания.
- Минимальные затраты на доставку зданий вследствие компактности упаковки «транспак».
- Высокая степень заводской готовности.
- Срок эксплуатации — не менее 25 лет.
- Строительство до 4-х этажей — оптимальное решение при ограниченных площадях застройки.
Комплектация
- Базовое исполнение: здание с типовой внутренней отделкой, электрикой и освещением, окнами, входной дверью.
- На планировочном решении в качестве примера показана комплектация мебели и оборудования. Другое оснащение поставляется по желанию Заказчика.
Столовая полного цикла на 30 посадочных мест
Здание в 1 этаж общей площадью 407,00 м2
- 1.Обеденный зал на 30 посадочных мест
- 2.Гардероб
- 3.Коридор
- 4.Сан. узел
- 5.Умывальная
- 6.Моечная столовой посуды
- 7.Кабинет заведующего
- 8.Холодный цех
- 9.Мясо-рыбный цех
- 10.Овощной цех
- 11.Кладовая и моечная овощей
- 12.Кладовая и моечная тары
- 13.Помещение уборочного инвентаря
- 14.Гардероб персонала
- 15.Душевая
- 16.Электрощитовая
- 17.Помещение временного хранения отходов
- 18.Загрузка
- 19.Зона холодильных камер
- 20.Кладовая кухонного инвентаря
- 21.Кладовая сухих продуктов
- 22.Моечная кухонной посуды
- 23.Цех выпечки
- 24.Горячий цех
- 25.Раздаточная
стол обеденный (1200х800 мм)
8 шт.
прилавок-витрина холодный «ПВВ-70КМ-С-НШ»
1 шт.
прилавок столовых приборов и подносов «ПСП-70КМ»
1 шт.
кассовая кабина универсальная «КК-70КМ»
1 шт.
прилавок горячих напитков «ПГН-70КМ»
1 шт.
мармит вторых блюд «ПМЭС-70КМ-60»
1 шт.
мармит первых блюд «ПМЭС-70КМ»
1 шт.
сплит-система
2 к-т
телевизор ЖК
1 шт.
кипятильник электрический настольный на 50 л
1 шт.
тепловая завеса
2 шт.
унитаз
3 шт.
раковина
6 шт.
электрополотенце
7 шт.
водонагреватель накопительный 100 л
8 шт.
посудомоечная машина «МПК-500Ф»
1 шт.
ванна моечная «ВМ 2/630»
5 шт.
ванна котломоечная односекционная «ВМ 1/800»
1 шт.
ванна моечная «ВМ 2/530»
2 шт.
ванна моечная «ВМ 1/630»
3 шт.
ванна моечная «ВМ 1/530»
1 шт.
душевая кабина со шторкой (800х800 мм)
1 шт.
стул п/м
36 шт.
кресло
2 шт.
стол письменный однотумбовый
1 шт.
стол журнальный
1 шт.
кресло офисное
1 шт.
шкаф двухстворчатый для одежды
1 шт.
шкаф-стеллаж
1 шт.
сейф
1 шт.
холодильник бытовой двухкамерный
5 шт.
весы на 10 кг
8 шт.
холодильник промышленный «R-1400-M»
2 шт.
холодильник промышленный «R-700-M»
5 шт.
стол производственный L= 1500 мм
3 шт.
стол производственный L= 1200 мм
12 шт.
стол производственный, L= 900 мм
1 шт.
машина овощерезательная «МПР-350-02»
1 шт.
электромясорубка «ERGO TJ-12H»
1 шт.
палет (подтоварник)
9 шт.
картофелечистка «МОК-150»
1 шт.
стол обеденный (800х800 мм)
1 шт.
шкаф индивидуальный двухсекционный «ШР-22»
7 шт.
урна для пищевых отходов
6 шт.
тележка платформенная «ТП-3/200»
2 шт.
стол для сбора отходов, L = 1200 мм
1 шт.
стеллаж металлический, L = 1000 мм
18 шт.
стеллаж металлический, L = 1200 мм
2 шт.
стеллаж металлический, L = 1500 мм
8 шт.
полка для посуды открытая
20 шт.
камера холодильная низкотемпературная «КХН-11.02»
1 к-т.
камера холодильная среднетемпературная «КХС-8.81»
1 к-т.
камера холодильная среднетемпературная «КХС-4.41»
1 к-т.
шкаф пекарский «ШПЭСМ-3МУ»
1 шт.
шкаф расстоечный «ШРТ-10/1М»
1 шт.
стеллаж-шпилька
4 шт.
мукопросеиватель «КАСКАД»
1 к-т
зонт вытяжной «ЗВП-900х900»
2 шт.
тестомес с дежой 60 л «МТМ-03»
1 шт.
зонт вытяжной «ЗВП-1000х1100»
2 шт.
электрическая плита шестиконфорочная «ПЭП-0,72-6М»
2 шт.
зонт вытяжной «ЗВП-2700х1100»
2 шт.
радиатор отопления
26 шт.*
* - уточняется расчётом
Столовая полного цикла на 30 посадочных мест
Экспликация оборудования здания
|
стол обеденный (1200х800 мм) | 8 шт. | |
прилавок-витрина холодный «ПВВ-70КМ-С-НШ» | 1 шт. |
|
прилавок столовых приборов и подносов «ПСП-70КМ» | 1 шт. | |
кассовая кабина универсальная «КК-70КМ» | 1 шт. |
|
прилавок горячих напитков «ПГН-70КМ» | 1 шт. | |
мармит вторых блюд «ПМЭС-70КМ-60» | 1 шт. |
|
мармит первых блюд «ПМЭС-70КМ» | 1 шт. | |
сплит-система | 2 к-т |
|
телевизор ЖК | 1 шт. | |
кипятильник электрический настольный на 50 л | 1 шт. |
|
тепловая завеса | 2 шт. | |
унитаз | 3 шт. |
|
раковина | 6 шт. | |
электрополотенце | 7 шт. |
|
водонагреватель накопительный 100 л | 8 шт. | |
посудомоечная машина «МПК-500Ф» | 1 шт. |
|
ванна моечная «ВМ 2/630» | 5 шт. | |
ванна котломоечная односекционная «ВМ 1/800» | 1 шт. |
|
ванна моечная «ВМ 2/530» | 2 шт. | |
ванна моечная «ВМ 1/630» | 3 шт. |
|
ванна моечная «ВМ 1/530» | 1 шт. | |
душевая кабина со шторкой (800х800 мм) | 1 шт. |
|
стул п/м | 36 шт. | |
кресло | 2 шт. |
|
стол письменный однотумбовый | 1 шт. | |
стол журнальный | 1 шт. |
|
кресло офисное | 1 шт. | |
шкаф двухстворчатый для одежды | 1 шт. |
|
шкаф-стеллаж | 1 шт. | |
сейф | 1 шт. |
|
холодильник бытовой двухкамерный | 5 шт. | |
весы на 10 кг | 8 шт. |
|
холодильник промышленный «R-1400-M» | 2 шт. | |
холодильник промышленный «R-700-M» | 5 шт. |
|
стол производственный L= 1500 мм | 3 шт. | |
стол производственный L= 1200 мм | 12 шт. |
|
стол производственный, L= 900 мм | 1 шт. | |
машина овощерезательная «МПР-350-02» | 1 шт. |
|
электромясорубка «ERGO TJ-12H» | 1 шт. | |
палет (подтоварник) | 9 шт. |
|
картофелечистка «МОК-150» | 1 шт. | |
стол обеденный (800х800 мм) | 1 шт. |
|
шкаф индивидуальный двухсекционный «ШР-22» | 7 шт. | |
урна для пищевых отходов | 6 шт. |
|
тележка платформенная «ТП-3/200» | 2 шт. | |
стол для сбора отходов, L = 1200 мм | 1 шт. |
|
стеллаж металлический, L = 1000 мм | 18 шт. | |
стеллаж металлический, L = 1200 мм | 2 шт. |
|
стеллаж металлический, L = 1500 мм | 8 шт. | |
полка для посуды открытая | 20 шт. |
|
камера холодильная низкотемпературная «КХН-11.02» | 1 к-т. | |
камера холодильная среднетемпературная «КХС-8.81» | 1 к-т. |
|
камера холодильная среднетемпературная «КХС-4.41» | 1 к-т. | |
шкаф пекарский «ШПЭСМ-3МУ» | 1 шт. |
|
шкаф расстоечный «ШРТ-10/1М» | 1 шт. | |
стеллаж-шпилька | 4 шт. |
|
мукопросеиватель «КАСКАД» | 1 к-т | |
зонт вытяжной «ЗВП-900х900» | 2 шт. |
|
тестомес с дежой 60 л «МТМ-03» | 1 шт. | |
зонт вытяжной «ЗВП-1000х1100» | 2 шт. |
|
электрическая плита шестиконфорочная «ПЭП-0,72-6М» | 2 шт. | |
зонт вытяжной «ЗВП-2700х1100» | 2 шт. |
|
радиатор отопления | 26 шт.* |
* - уточняется расчётом
