Российский производитель быстровозводимых зданий,
энергетического и экологического оборудования
Обратный
звонок
Выберите раздел
К списку объектов

Модульная столовая на 150 человек

#МЗ_СПК_С-150_0095
  • Площадь, м² 829,12
  • Габариты, м 45,96х18,04
  • Количество человек 150
  • Этаж 1

Быстровозводимая столовая полного производственного цикла на базе СПК предназначена для организации приготовления и приёма пищи. Планировка стационарного пункта общественного питания содержит обеденный зал на 150 посадочных мест с линией раздачи, буфет, горячие и холодные цеха, кладовые продуктов, моечные посуды. Снаружи модульного здания организована площадка для установки 2 промышленных холодильных камер. Дополнительно предусмотрели помещения с двумя стиральными машинами для стирки спецодежды и кухонного текстиля. Комплектация состоит из мебели, оборудования и инвентаря. Проект разработали с учётом норм и правил СНиП и СанПиН и реализовали в Тазовском районе ЯНАО.

Стоимость модульной столовой от 20 000 q за м2.

Получить консультацию
  • Назначение: Столовые
  • Площадь, м²: 829,12
  • Габариты, м: 45,96х18,04
  • Регион строительства: По требованию Заказчика
  • Количество человек: 150
  • Этаж: 1
  • Реализовано в регионе: ЯНАО, Тазовский р-н
  • — Диапазон температур эксплуатации от - 65 до + 60 °С.
  • — Легконагруженный фундамент.
  • — Монтаж производится в любое время года независимо от климатических условий.
  • — Высокая точность изготовления элементов здания.
  • — Высота внутри помещений здания до 3 м.
  • — Минимальные сроки изготовления комплекта здания.
  • — Оптимальная стоимость квадратного метра здания.
  • — Минимальные затраты на доставку зданий вследствие компактности упаковки «транспак».
  • — Высокая степень заводской готовности.
  • — Срок эксплуатации — не менее 25 лет.
  • — Строительство до 4-х этажей — оптимальное решение при ограниченных площадях застройки.
ещё преимущества
    • — Сертификат соответствия на быстровозводимые здания системы «Контур».
    • — Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.
  • Базовое исполнение: здание с типовой внутренней отделкой, электрикой и освещением, окнами, входной дверью.
  • На планировочном решении в качестве примера показана комплектация мебели и оборудования. Другое оснащение поставляется по желанию Заказчика.

Модульная столовая на 150 человек

Экспликация помещений
  1. Тамбур
  2. Холл
  3. Буфет
  4. Гардероб
  5. Умывальная
  6. Умывальная мужская
  7. Помещение уборочного инвентаря
  8. Умывальная женская
  9. Санузел мужской
  10. Санузел женский
  11. Обеденный зал на 150 посадочных мест
  12. Линия раздачи
  13. Горячий цех
  14. Помещение для резки хлеба
  15. Зона выпечки
  16. Рыбный цех
  17. Мясной цех
  18. Холодный цех
  19. Коридор
  20. Санузел персонала
  21. Помещение персонала
  22. Душевая
  23. Кладовая чистого белья
  24. Кладовая грязного белья
  25. Прачечная
  26. Кабинет заведующего столовой
  27. Помещение первичной обработки сыпучих продуктов
  28. Склад сыпучих продуктов
  29. Склад консервации
  30. Загрузка
  31. Зона установки холодильных камер
  32. Помещение уборочного инвентаря
  33. Кладовая овощей
  34. Электрощитовая
  35. Зона первичной обработки овощей
  36. Овощной цех
  37. Помещение обработки яиц
  38. ИТП
  39. Камера хранения отходов
  40. Моечная кухонной посуды
  41. Моечная столовой посуды
Экспликация оборудования здания
кресло офисное кресло офисное 1 шт. стул п/м стул п/м 160 шт.
скамья без спинки скамья без спинки 2 шт. стол обеденный (1500х800 мм) стол обеденный (1500х800 мм) 27 шт.
стол обеденный (800х800 мм) стол обеденный (800х800 мм) 17 шт. вешалка на 20 пальто вешалка на 20 пальто 10 шт.
стол письменный однотумбовый стол письменный однотумбовый 1 шт. шкаф двухстворчатый для одежды (700х420 мм) шкаф двухстворчатый для одежды (700х420 мм) 1 шт.
шкаф-стеллаж шкаф-стеллаж 6 шт. раковина раковина 15 шт.
унитаз унитаз 6 шт. рукомойник рукомойник "ВМ 12/301" 13 шт.
ванна моечная ванна моечная "ВМ 1/530" 7 шт. ванна моечная ванна моечная "ВМ 1/800" 1 шт.
ванна моечная ванна моечная "ВМ 2/530" 4 шт. ванна моечная ванна моечная "ВМ 3/6" 2 шт.
душевой поддон со шторкой (800х800 мм) душевой поддон со шторкой (800х800 мм) 2 шт. стол производственный (1500х600 мм) стол производственный (1500х600 мм) 3 шт.
стол производственный (1200х600 мм) стол производственный (1200х600 мм) 17 шт. стол производственный (900х600 мм) стол производственный (900х600 мм) 6 шт.
стеллаж металлический (1500х400 мм) стеллаж металлический (1500х400 мм) 9 шт. стеллаж металлический (1200х400 мм) стеллаж металлический (1200х400 мм) 3 шт.
стеллаж металлический (1000х400 мм) стеллаж металлический (1000х400 мм) 3 шт. стеллаж металлический (900х400 мм) стеллаж металлический (900х400 мм) 6 шт.
шкаф индивидуальный шкаф индивидуальный "ШР-11" 20 шт. стол для сбора отходов (1000х600 мм) стол для сбора отходов (1000х600 мм) 1 шт.
стол для сбора отходов (600х600 мм) стол для сбора отходов (600х600 мм) 1 шт. машина стиральная бытовая 6 кг машина стиральная бытовая 6 кг 2 шт.
угловой модуль угловой модуль 1 шт. кассовая кабина универсальная кассовая кабина универсальная "КК-70КМ" 1 шт.
мармит вторых блюд мармит вторых блюд "ПМЭС-70КМ-60" 1 шт. мармит первых блюд мармит первых блюд "ПМЭС-70КМ" 1 шт.
прилавок-витрина холодный прилавок-витрина холодный "ПВВ-70КМ-С-НШ" 2 шт. модуль нейтральный модуль нейтральный "МН-70КМ" 1 шт.
прилавок столовых приборов и подносов прилавок столовых приборов и подносов "ПСП-70КМ" 2 шт. весы на 10 кг весы на 10 кг 5 шт.
весы на 100 кг весы на 100 кг 2 шт. шкаф для хлеба шкаф для хлеба 1 шт.
полка для посуды открытая (1200х300 мм) полка для посуды открытая (1200х300 мм) 7 шт. полка для посуды открытая (600х300 мм) полка для посуды открытая (600х300 мм) 3 шт.
урна для пищевых отходов урна для пищевых отходов 5 шт. палет (подтоварник 1000х500 мм) палет (подтоварник 1000х500 мм) 2 шт.
палет (подтоварник 1200х800 мм) палет (подтоварник 1200х800 мм) 9 шт. ларь для овощей (1000х670 мм) ларь для овощей (1000х670 мм) 5 шт.
картофелечистка картофелечистка "МОК-300" 1 шт. посудомоечная машина посудомоечная машина "МПК-700К" 1 шт.
хлеборезка хлеборезка "АХМ-300" 1 шт. мукопросеиватель мукопросеиватель "ПВГ-600М" 1 шт.
универсальная кухонная машина универсальная кухонная машина "УКМ-П" 1 шт. тестомесильная машина тестомесильная машина "ТММ-140" с дежой 1 шт.
электромясорубка электромясорубка "МИМ-300" 2 шт. овощерезка овощерезка "Convito HLS-300" 2 шт.
овоскоп овоскоп 1 шт. электрическая плита шестиконфорочная электрическая плита шестиконфорочная "ПЭП-0,72-6М" 3 шт.
электросковорода электросковорода "СЭСМ-0,5ЛЧ" 1 шт. стеллаж-шпилька стеллаж-шпилька 4 шт.
пароконвектомат пароконвектомат "ПКА 20-1/1ПП2" 2 к-т. шкаф жарочный шкаф жарочный "ШЖЭП-3" 2 шт.
котёл варочный котёл варочный "КПЭМ-100" 2 шт. кипятильник электрический настольный на 100 л кипятильник электрический настольный на 100 л 1 шт.
прилавок расчётный с подставкой прилавок расчётный с подставкой "СТЛ-04" 1 шт. прилавок-проход прилавок-проход "4ЕП" 1 шт.
прилавок-витрина прилавок-витрина "ПР1А" 1 шт. стеллаж пристенный со стойкой стеллаж пристенный со стойкой 1 шт.
холодильник бытовой двухкамерный холодильник бытовой двухкамерный 3 шт. холодильный шкаф холодильный шкаф "ШХ-0,5ДС" 2 шт.
холодильник промышленный холодильник промышленный "R-700-M" 2 шт. камера холодильная низкотемпературная камера холодильная низкотемпературная "КХН-6.61" 2 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-1000х800" 2 шт. зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-1200х1200" 1 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-1400х1000" 2 шт. зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-2000х1000" 3 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВО-2000х1600" 2 шт. электрополотенце электрополотенце 5 шт.
тепловая завеса тепловая завеса 4 шт. сплит-система сплит-система 8 к-тов
водонагреватель накопительный напольный 1000 л водонагреватель накопительный напольный 1000 л 3 шт. водонагреватель накопительный 150 л водонагреватель накопительный 150 л 2 шт.
водонагреватель накопительный 15 л водонагреватель накопительный 15 л 1 шт. конвектор отопления конвектор отопления 37 шт.*
ящик для аптечки ящик для аптечки 3 шт.
* - уточняется расчётом