Быстровозводимая столовая полного производственного цикла на базе СПК предназначена для организации приготовления и приёма пищи. Планировка стационарного пункта общественного питания содержит обеденный зал на 150 посадочных мест с линией раздачи, буфет, горячие и холодные цеха, кладовые продуктов, моечные посуды. Снаружи модульного здания организована площадка для установки 2 промышленных холодильных камер. Дополнительно предусмотрели помещения с двумя стиральными машинами для стирки спецодежды и кухонного текстиля. Комплектация состоит из мебели, оборудования и инвентаря. Проект разработали с учётом норм и правил СНиП и СанПиН и реализовали в Тазовском районе ЯНАО.
Обратный звонок
Модульная столовая на 150 человек
Здесь представлены реализованные проекты нашего завода быстровозводимых модульных зданий на основе сборных панельных конструкций (СПК), блок-контейнеров и вагон-домов. Изготовим сблокированные или отдельностоящие модульные здания в максимальной заводской готовности согласно проектной документации и пожеланиям Заказчика.
Модульная столовая на 150 человек
#МЗ_СПК_С-150_0095- Площадь, м² 829,12
- Габариты, м 45,96х18,04
- Количество человек 150
- Этаж 1
- Тип конструктива: Сборные панельные конструкции
- Посмотреть планировки
Стоимость комплекса зданий предоставляется по запросу.
Получить консультацию
Страницу: 
Распечатать 
Поделиться
Распечатать Поделиться
Характеристики
Назначение:
Столовые
Площадь, м²:
829,12
Габариты, м:
45,96х18,04
Количество человек:
150
Этаж:
1
Регион:
ЯНАО, Тазовский р-н
Документация
- Сертификат соответствия на быстровозводимые здания системы «Контур».
- Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.
Преимущества
- Диапазон температур эксплуатации от - 65 до + 60 °С.
- Легконагруженный фундамент.
- Монтаж производится в любое время года независимо от климатических условий.
- Высокая точность изготовления элементов здания.
- Высота внутри помещений здания до 3 м.
- Минимальные сроки изготовления комплекта здания.
- Оптимальная стоимость квадратного метра здания.
- Минимальные затраты на доставку зданий вследствие компактности упаковки «транспак».
- Высокая степень заводской готовности.
- Срок эксплуатации — не менее 25 лет.
- Строительство до 4-х этажей — оптимальное решение при ограниченных площадях застройки.
Комплектация
- Базовое исполнение: здание с типовой внутренней отделкой, электрикой и освещением, окнами, входной дверью.
- На планировочном решении в качестве примера показана комплектация мебели и оборудования. Другое оснащение поставляется по желанию Заказчика.
Модульная столовая на 150 человек
Здание в 1 этаж общей площадью 829,12 м2
- 1.Тамбур
- 2.Холл
- 3.Буфет
- 4.Гардероб
- 5.Умывальная
- 6.Умывальная мужская
- 7.Помещение уборочного инвентаря
- 8.Умывальная женская
- 9.Санузел мужской
- 10.Санузел женский
- 11.Обеденный зал на 150 посадочных мест
- 12.Линия раздачи
- 13.Горячий цех
- 14.Помещение для резки хлеба
- 15.Зона выпечки
- 16.Рыбный цех
- 17.Мясной цех
- 18.Холодный цех
- 19.Коридор
- 20.Санузел персонала
- 21.Помещение персонала
- 22.Душевая
- 23.Кладовая чистого белья
- 24.Кладовая грязного белья
- 25.Прачечная
- 26.Кабинет заведующего столовой
- 27.Помещение первичной обработки сыпучих продуктов
- 28.Склад сыпучих продуктов
- 29.Склад консервации
- 30.Загрузка
- 31.Зона установки холодильных камер
- 32.Помещение уборочного инвентаря
- 33.Кладовая овощей
- 34.Электрощитовая
- 35.Зона первичной обработки овощей
- 36.Овощной цех
- 37.Помещение обработки яиц
- 38.ИТП
- 39.Камера хранения отходов
- 40.Моечная кухонной посуды
- 41.Моечная столовой посуды
кресло офисное
1 шт.
стул п/м
160 шт.
скамья без спинки
2 шт.
стол обеденный (1500х800 мм)
27 шт.
стол обеденный (800х800 мм)
17 шт.
вешалка на 20 пальто
10 шт.
стол письменный однотумбовый
1 шт.
шкаф двухстворчатый для одежды (700х420 мм)
1 шт.
шкаф-стеллаж
6 шт.
раковина
15 шт.
унитаз
6 шт.
рукомойник "ВМ 12/301"
13 шт.
ванна моечная "ВМ 1/530"
7 шт.
ванна моечная "ВМ 1/800"
1 шт.
ванна моечная "ВМ 2/530"
4 шт.
ванна моечная "ВМ 3/6"
2 шт.
душевой поддон со шторкой (800х800 мм)
2 шт.
стол производственный (1500х600 мм)
3 шт.
стол производственный (1200х600 мм)
17 шт.
стол производственный (900х600 мм)
6 шт.
стеллаж металлический (1500х400 мм)
9 шт.
стеллаж металлический (1200х400 мм)
3 шт.
стеллаж металлический (1000х400 мм)
3 шт.
стеллаж металлический (900х400 мм)
6 шт.
шкаф индивидуальный "ШР-11"
20 шт.
стол для сбора отходов (1000х600 мм)
1 шт.
стол для сбора отходов (600х600 мм)
1 шт.
машина стиральная бытовая 6 кг
2 шт.
угловой модуль
1 шт.
кассовая кабина универсальная "КК-70КМ"
1 шт.
мармит вторых блюд "ПМЭС-70КМ-60"
1 шт.
мармит первых блюд "ПМЭС-70КМ"
1 шт.
прилавок-витрина холодный "ПВВ-70КМ-С-НШ"
2 шт.
модуль нейтральный "МН-70КМ"
1 шт.
прилавок столовых приборов и подносов "ПСП-70КМ"
2 шт.
весы на 10 кг
5 шт.
весы на 100 кг
2 шт.
шкаф для хлеба
1 шт.
полка для посуды открытая (1200х300 мм)
7 шт.
полка для посуды открытая (600х300 мм)
3 шт.
урна для пищевых отходов
5 шт.
палет (подтоварник 1000х500 мм)
2 шт.
палет (подтоварник 1200х800 мм)
9 шт.
ларь для овощей (1000х670 мм)
5 шт.
картофелечистка "МОК-300"
1 шт.
посудомоечная машина "МПК-700К"
1 шт.
хлеборезка "АХМ-300"
1 шт.
мукопросеиватель "ПВГ-600М"
1 шт.
универсальная кухонная машина "УКМ-П"
1 шт.
тестомесильная машина "ТММ-140" с дежой
1 шт.
электромясорубка "МИМ-300"
2 шт.
овощерезка "Convito HLS-300"
2 шт.
овоскоп
1 шт.
электрическая плита шестиконфорочная "ПЭП-0,72-6М"
3 шт.
электросковорода "СЭСМ-0,5ЛЧ"
1 шт.
стеллаж-шпилька
4 шт.
пароконвектомат "ПКА 20-1/1ПП2"
2 к-т.
шкаф жарочный "ШЖЭП-3"
2 шт.
котёл варочный "КПЭМ-100"
2 шт.
кипятильник электрический настольный на 100 л
1 шт.
прилавок расчётный с подставкой "СТЛ-04"
1 шт.
прилавок-проход "4ЕП"
1 шт.
прилавок-витрина "ПР1А"
1 шт.
стеллаж пристенный со стойкой
1 шт.
холодильник бытовой двухкамерный
3 шт.
холодильный шкаф "ШХ-0,5ДС"
2 шт.
холодильник промышленный "R-700-M"
2 шт.
камера холодильная низкотемпературная "КХН-6.61"
2 шт.
зонт вытяжной "ЗВП-1000х800"
2 шт.
зонт вытяжной "ЗВП-1200х1200"
1 шт.
зонт вытяжной "ЗВП-1400х1000"
2 шт.
зонт вытяжной "ЗВП-2000х1000"
3 шт.
зонт вытяжной "ЗВО-2000х1600"
2 шт.
электрополотенце
5 шт.
тепловая завеса
4 шт.
сплит-система
8 к-тов
водонагреватель накопительный напольный 1000 л
3 шт.
водонагреватель накопительный 150 л
2 шт.
водонагреватель накопительный 15 л
1 шт.
конвектор отопления
37 шт.*
ящик для аптечки
3 шт.
* - уточняется расчётом
Модульная столовая на 150 человек
Экспликация оборудования здания
|
кресло офисное | 1 шт. | |
стул п/м | 160 шт. |
|
скамья без спинки | 2 шт. | |
стол обеденный (1500х800 мм) | 27 шт. |
|
стол обеденный (800х800 мм) | 17 шт. | |
вешалка на 20 пальто | 10 шт. |
|
стол письменный однотумбовый | 1 шт. | |
шкаф двухстворчатый для одежды (700х420 мм) | 1 шт. |
|
шкаф-стеллаж | 6 шт. | |
раковина | 15 шт. |
|
унитаз | 6 шт. | |
рукомойник "ВМ 12/301" | 13 шт. |
|
ванна моечная "ВМ 1/530" | 7 шт. | |
ванна моечная "ВМ 1/800" | 1 шт. |
|
ванна моечная "ВМ 2/530" | 4 шт. | |
ванна моечная "ВМ 3/6" | 2 шт. |
|
душевой поддон со шторкой (800х800 мм) | 2 шт. | |
стол производственный (1500х600 мм) | 3 шт. |
|
стол производственный (1200х600 мм) | 17 шт. | |
стол производственный (900х600 мм) | 6 шт. |
|
стеллаж металлический (1500х400 мм) | 9 шт. | |
стеллаж металлический (1200х400 мм) | 3 шт. |
|
стеллаж металлический (1000х400 мм) | 3 шт. | |
стеллаж металлический (900х400 мм) | 6 шт. |
|
шкаф индивидуальный "ШР-11" | 20 шт. | |
стол для сбора отходов (1000х600 мм) | 1 шт. |
|
стол для сбора отходов (600х600 мм) | 1 шт. | |
машина стиральная бытовая 6 кг | 2 шт. |
|
угловой модуль | 1 шт. | |
кассовая кабина универсальная "КК-70КМ" | 1 шт. |
|
мармит вторых блюд "ПМЭС-70КМ-60" | 1 шт. | |
мармит первых блюд "ПМЭС-70КМ" | 1 шт. |
|
прилавок-витрина холодный "ПВВ-70КМ-С-НШ" | 2 шт. | |
модуль нейтральный "МН-70КМ" | 1 шт. |
|
прилавок столовых приборов и подносов "ПСП-70КМ" | 2 шт. | |
весы на 10 кг | 5 шт. |
|
весы на 100 кг | 2 шт. | |
шкаф для хлеба | 1 шт. |
|
полка для посуды открытая (1200х300 мм) | 7 шт. | |
полка для посуды открытая (600х300 мм) | 3 шт. |
|
урна для пищевых отходов | 5 шт. | |
палет (подтоварник 1000х500 мм) | 2 шт. |
|
палет (подтоварник 1200х800 мм) | 9 шт. | |
ларь для овощей (1000х670 мм) | 5 шт. |
|
картофелечистка "МОК-300" | 1 шт. | |
посудомоечная машина "МПК-700К" | 1 шт. |
|
хлеборезка "АХМ-300" | 1 шт. | |
мукопросеиватель "ПВГ-600М" | 1 шт. |
|
универсальная кухонная машина "УКМ-П" | 1 шт. | |
тестомесильная машина "ТММ-140" с дежой | 1 шт. |
|
электромясорубка "МИМ-300" | 2 шт. | |
овощерезка "Convito HLS-300" | 2 шт. |
|
овоскоп | 1 шт. | |
электрическая плита шестиконфорочная "ПЭП-0,72-6М" | 3 шт. |
|
электросковорода "СЭСМ-0,5ЛЧ" | 1 шт. | |
стеллаж-шпилька | 4 шт. |
|
пароконвектомат "ПКА 20-1/1ПП2" | 2 к-т. | |
шкаф жарочный "ШЖЭП-3" | 2 шт. |
|
котёл варочный "КПЭМ-100" | 2 шт. | |
кипятильник электрический настольный на 100 л | 1 шт. |
|
прилавок расчётный с подставкой "СТЛ-04" | 1 шт. | |
прилавок-проход "4ЕП" | 1 шт. |
|
прилавок-витрина "ПР1А" | 1 шт. | |
стеллаж пристенный со стойкой | 1 шт. |
|
холодильник бытовой двухкамерный | 3 шт. | |
холодильный шкаф "ШХ-0,5ДС" | 2 шт. |
|
холодильник промышленный "R-700-M" | 2 шт. | |
камера холодильная низкотемпературная "КХН-6.61" | 2 шт. |
|
зонт вытяжной "ЗВП-1000х800" | 2 шт. | |
зонт вытяжной "ЗВП-1200х1200" | 1 шт. |
|
зонт вытяжной "ЗВП-1400х1000" | 2 шт. | |
зонт вытяжной "ЗВП-2000х1000" | 3 шт. |
|
зонт вытяжной "ЗВО-2000х1600" | 2 шт. | |
электрополотенце | 5 шт. |
|
тепловая завеса | 4 шт. | |
сплит-система | 8 к-тов |
|
водонагреватель накопительный напольный 1000 л | 3 шт. | |
водонагреватель накопительный 150 л | 2 шт. |
|
водонагреватель накопительный 15 л | 1 шт. | |
конвектор отопления | 37 шт.* |
|
ящик для аптечки | 3 шт. |
* - уточняется расчётом
